Trüffeljagd Pforzheim

Bei der Trüffeljagd „La chasse aux truffes“ in Pforzheim genießt du eine besondere Auszeit mit feinen Aromen und interessanten Einblicken. Gemeinsam mit einer Trüffelhündin begibst du dich auf die Suche nach der begehrten Delikatesse und erfährst, wie Trüffel angebaut werden, wie ihr Lebenszyklus aussieht und woran sich ihre Qualität erkennen lässt. Du lernst außerdem mehr über die Arbeit mit dem Trüffelhund sowie über die richtige Lagerung, Reinigung und Verwendung von Trüffeln in der Küche. Auch kulinarisch hat das Erlebnis viel zu bieten: Dich erwarten Begrüßungssekt, eine Trüffel-Dattelperle, ausgewählte Getränke, ein Glas Weißwein „Souvenirs gris Novum“ und Trüffelbutterbrote mit frisch gehobeltem Trüffel. Wenn du gutes Essen liebst und gern neue Erfahrungen sammelst, solltest du dir diese Trüffeljagd in Pforzheim nicht entgehen lassen.